Gasthof Herzog

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„03.05.2015 Unsere Rumkraucherei in Wäldern und Ruinen, die aufgrund kerngeschäftlicher Betätigung meist auf den Sonntag beschränkt ist, macht hungrig und "Madame" denkt dann gar nicht daran noch den heimischen Herd einzuheizen. Da wir in jedem Ort mit gefühlt mehr als 50 Seelen eine Dorfkneipe oder einen Landgasthof haben, findet sich dann schon irgendwo eine ordentliche Mahlzeit, die sättigt. Regionale Küche mit Weckewerk und Co. darf man dann aber auch erwarten, aber keine Haute Cuisine. Die Einrichtung besteht aus einfacher und zweckmäßiger Brauereibestuhlung. Auch an den Service darf man keine gesteigerten Erwartungen haben. Vielleicht hatten wir es nur ein wenig unglücklich getroffen an diesem Sonntag. Wir waren aber froh, trotz einer größeren Gesellschaft im Nebenraum, mit der die Wirtsleute voll beschäftigt waren, ebenfalls bewirtet zu werden und bekamen vom Inhaber, der in der Kluft des Koches aus der Küche herbei eilte, einige Gerichte, wie Schnitzel, Braten und Zander zur Auswahl gestellt. Wir entschieden uns für Schnitzel und Braten. Zum Schnitzel wurden sogar Bratkartoffeln angeboten, die mein Schatz gerne bestellte und ich freute mich über ordentliche Kartoffeln zum Braten, denn meist bekommt man heutzutage Beilagen nur noch aus der Friteuse, wie Pommes und Kroketten angeboten. Insofern hebt sich diese Dorfgaststätte wohlwollend vom üblich Gewordenen ab. Auch das in der Region gewohnte Schmanddressing zum knackigen Beilagensalat, der vorab serviert wurde, passte. Während wir warteten, wurden schon mal die Getränke an den Tisch gebracht sowie Besteck und wir hörten, wie in der Küche das Schnitzel geklopft wurde. So dauerte es auch einige Zeit, bis das Essen an den Tisch gebracht wurde, die wir uns mit einem Rückblick auf den Vormittag im Wald und einen Ausblick auf die Unternehmungen des Nachmittags verkürzten. Die Speisen waren bodenständig und entsprachen guter Hausmannskost. Die Bratkartoffeln zum Schnitzel waren sehr lecker. Einziger Wermutstropfen waren die TK - Champignons zum Jägerschnitzel, die sehr rosmarinlastig schmeckten, was nun überhaupt nicht zu einem ordentlichen Jägerschnitzel passte. Gesättigt und zufrieden verließen wir nach einer guten Stunde die Gaststätte. Zum Schnitzel - ohne Jäger - mit Bratkartoffeln werden wir hier sicherlich nochmal einkehren. Die Kartoffeln stammen nämlich aus dem eigenen landwirtschaftlichen Nebenerwerb. Preislich lagen unsere Gerichte im regional üblichen Rahmen mit ca. 10 - 13 Euro. Auch Übernachtungen werden in dem Gasthof angeboten, der auf eine mehr als vierhundert jährige Geschichte zurück blickt. Die ersten heute noch stehenden Gebäudeteile wurden - wie man an einer Inschrift in einem der Fachwerkbalken erkennen kann - bereits im Jahre 1601 errichtet. Nachvollziehbar wird die Historie ab Beginn des 19. Jahrhunderts als Johannes Dörr das Anwesen kaufte . Dessen Enkeltochter heiratete einen Vorfahren namens Herzog des heutigen Inhabers. Während des vierten Koalitionskrieges soll Napoleon Bonaparte der Überlieferung nach hier für eine Nacht logiert haben, wovon ein Trinkkrug und ein Säbelhieb im hölzernen Treppengeländer zeugen sollen. ...” mehr